Tag Archives: prajitura cu gem

Prajitura cu bulion

25 apr.

De Paste, pe langa cozonac, pasca si o rulada de napolitana am preparat si aceasta prajitura, care este spornica si absolut delicioasa.
IMG_0036 Ce ai nevoie
Pentru foi
300 g zahar
400 ml ulei
4 linguri pasta de tomate
1 lingura amoniac stins cu zeama de lamaie
2 oua
2 linguri smantana
1 kg faina alba Arpis
1 praf de sare
Pentru crema
1 l lapte
9 linguri rase gris Arpis
250 g zahar pudra
200 g unt moale
2 fiole esenta de vanilie
400 g gem de fructe de padure sau orice gem iti place
Citește în continuare

Reclame

Prajitura cu foi de miere

20 dec.

Aceasta prajitura este preferata mea. O fac intodeauna de Sarbatori, pentru ca este delicioasa si spornica in acelasi timp. Sper sa va placa si sa o pregatiti si voi pentru musafirii care o sa va treaca pragul cu ocazia Nasterii Domnului si de Revelion.

IMG_5347
Ce ai nevoie
1/2 cana ulei
½ cana lapte
1 lingurita praf de copt
1 lingurita amoniac
3 linguri miere
1 cana zahar
faina cat cuprinde
6 linguri gem de caise
500 ml lapte
1 pachet margarina
300 g zahar pudra
1 fiola esenta de vanilie
150 g gris
Citește în continuare

Prajitura cu gem

21 mai

Aceasta prajitura se face foarte usor si este si foarte buna. O poti face si fara nuca daca nu ai prin casa. Poti folosi si alt gem. Eu de capsuni am avut. Merita sa o incerci.


Ce ai nevoie
Pentru aluat
200 g unt
250 g zahar
faina cat cuprinde (circa 1 kg)
coaja de la o lamaie
1 lingurita esenta de vanilie
1 varf de lingurita de sare
1 pliculet praf de copt
2 ouă
2 linguri smantana
Pentru umplutura
500 g gem de capsuni
200 g nuca macinata
esenta de rom
Citește în continuare

Prajitura Jerbo

28 feb.

Daca iti place nuca, aceasta prajitura are din belsug. Nu se face greu si este delicioasa si satioasa. Iti ies si multe portii. Merita sa o incerci.


Ce ai nevoie
25 g drojdie
500-600 g faina
100 g unt
1/2 cana zahar
3 oua
1 praf de sare
50 ml lapte caldut
300 g gem acrisor

Pentru umplutura
500 g nuca macinata
5 linguri zahar
1 fiola esenta de rom

Pentru glazura
4 linguri apa
2 linguri zahar
100 g ciocolata menaj
50 g margarina
Citește în continuare

Negresa cu bezea

14 mart.

Am fost plecata si cand am ajuns acasa doua colege erau in vizita la Ana, fata mea. Nu facusem nimic dulce si m-am gandit ca negresa se face foarte repede. Am vrut sa le indulcesc. Mi-a luat 10 minute sa amestec ingredientele, plus coptul. Se face repede si este si buna.

Ce-ti trebuie
2 ½ cani apa
1 ½ cana zahar
½ cana ulei
4 linguri gem
3 linguri cacao
3 cani faina
2 lingurite bicarbonat
½ pahar otet
3 galbenusuri
1 esenta de rom
coaja de la o lamaie
Pentru bezea
3 albusuri
1 lingura zeama de lamaie
4 linguri zahar
Citește în continuare