Archive | Mâncăruri fără foc RSS feed for this section

Ruladă cu cremă de cocos

9 Apr

În cadrul campaniei Dr. Oetker „De Paste, bucatarii iscusiti sunt rasplatiti!”, si blogarii au primit o provocare, de a prepara prima reteta invatata de la mama sau bunica, prima prajitura pregatita sotului sau copiilor. Eu m-am oprit la primul meu desert pregatit pe la 12 ani indrumata de mama, o rulada din biscuiti cu crema de cocos. Zilele urmatoare o sa postez si un tort pe care il poti pregati de Paste, pregatit bineinteles tot cu ingrediente Dr. Oetker. 

IMG_0040

Ce-ți trebuie

Pentru blat

500 g biscuiţi simpli

100 g margarină

3 linguri cacao Dr. Oetker

1 ½ cană lapte

esenţă de rom Dr. Oetker

4 linguri zahăr pudră Dr. Oetker

Pentru cremă

200 g unt

6 linguri zahăr pudră Dr. Oetker

3 linguri lapte praf Dr. Oetker

esenţă de vanilie Dr. Oetker

150 g nucă de cocos Dr. Oetker
Citește în continuare

Tiramisu cu ness

21 Mar

Un desert care se prepară des de foarte multe persoane, pentru ca nu este greu de pregatit. Retetele sunt asemanatoare, depinde doar de gospodina ca reteta sa fie mai speciala. Crema de la aceasta reteta nu este asa de moale si de aceea imi place foarte tare.


Ce ai nevoie
1 pachet mare piscoturi
500 g mascarpone
4 oua
250 g zahar
2 lingurite ness
2 lingurite esenta de vanilie
600 ml cafea tare
2 linguri coniac
1 pachet praf pentru tiramisu din comert
2 linguri cacao pentru decor
Citește în continuare

Salata cu mere, telina si nuci

30 Ian

O salata simpla, gustoasa si rapida.


Ce ai nevoie
2 cani de mere taiate cubulete
1 cana de telina tocata
1/2 cana de nuci tocate
1/2 de cana de struguri fara samburi
maioneza
salata verde pentru decor
Cum prepari
1. Tai merele cubulete, telina o toci marunt si miezul de nuca il toci cu un cutit. Pui toate ingredientele intr-un castron si le amesteci.
2. Adaugi maioneza, dupa gust, amesteci si pui salata pe un platou ornat cu salata verde si o servesti ornata cu jumatati de nuci.
Sursa acestei retete este site-ul culinar.ro

http://www.culinar.ro/retete/salate/salate-reci/salata-cu-mere-telina-si-nuci/80/5/20100/