Pizza cu rosii si cascaval

15 iun.

Aseara am preparat o pizza rapida. Aveam in frigider cascaval, rosii, sunca… Initial am zis sa fac cu cele trei ingrediente, dar m-am razgandit. Doar cascaval si rosii. A iesit un deliciu!
concurs Koliba cascaval1
Ingrediente
PENTRU BLAT:
250 ml apă
25 g drojdie
6 linguri ulei de măsline
500 g făină
½ linguriță cu sare
PENTRU TOPPING:
4 linguri sos de roșii pentru pizza
200 g cașcaval Koliba
10 roșii cherry
1 linguriță oregano


Mod de preparare
Pentru aluat, amesteci apa călduță cu drojdia, adaugi sarea, uleiul de măsline și făina treptat. Frămânți un aluat nu foarte tare și-l lași să crească 30 de minute.
Întinzi aluatul într-o foaie rotundă și o așezi într-o tavă de pizza unsă cu puțin ulei. Întinzi peste blat sosul de roșii, pui cașcavalul ras și deasupra roșiile tăiate în două. O introduci în cuptorul încins la 160º C pentru 25-30 de minute.

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: