Pizza cu rosii si cascaval

15 Iul

Aseara am preparat o pizza. Aveam in frigider cascaval, rosii, sunca, ceva salam uscat… Initial am zis sa fac cu cele 4 ingrediente, dar m-am razgandit. Doar cascaval si rosii. A iesit un deliciu!

shutterstock_193339055

Ingrediente

PENTRU BLAT:

250 ml apă

25 g drojdie

6 linguri ulei de măsline

500 g făină

½ linguriță cu sare

PENTRU TOPPING:

5-6 linguri sos de roșii pentru pizza

200 g cașcaval

10 roșii cherry

1 linguriță oregano

Mod de preparare

Pentru aluat, amesteci apa călduță cu drojdia, adaugi sarea, uleiul de măsline și făina treptat. Frămânți un aluat nu foarte tare și-l lași să crească 30 de minute.

Întinzi aluatul într-o foaie rotundă și o așezi într-o tavă de pizza unsă cu puțin ulei. Întinzi peste blat sosul de roșii, pui cașcavalul ras și deasupra roșiile tăiate în două. O introduci în cuptorul încins la 160º C pentru 25-30 de minute.

 

 

Un răspuns to “Pizza cu rosii si cascaval”

  1. Beta 15 August 2016 la 09:11 #

    La ceas de mare sarbatoare, am venit sa-ti fac si eu o urare, pentru tine, pentru sarbatoritii tai daca ai si pentru userii tai care se sarbatoresc in aceasta zi.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: