Clatite cu iaurt

9 Mar

Recunosc, nu-mi place in mod deosebit sa fac clatite, dar aceasta reteta o prepar cel mai des. Ies niste clatite pufoase, care nu se intaresc nici a doua zi. Vi le recomand cu placere si va asigur ca o sa fiti incantati de rezultat.

shutterstock_284023055 mica
Ce ai nevoie
1 cana iaurt de baut
2 oua
1 cana faina
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
2 linguri ulei
1/2 cana apa clocotita
2 linguri de zahar
½ lingurita sare
1 fiola esenta de vanilie
crema de ciocolata pentru umplut

Cum prepari
Pui intr-un castron iaurtul, ouale, zaharul, uleiul, esenta, sarea, faina si amesteci bine cu un tel. In apa clocotita pui bicarbonatul de sodiu, amesteci rapid si torni in aluat, amestecand energic cu telul.
Lasi aluatul sa se odihneasca 30 de minute. Ungi o tigaie de clatite cu putin ulei si cu polonicul pui din compozitie. In momentul in care se rumeneste usor pe margini intorci clatita. O mai lasi cateva secunde si este gata. Procedezi la fel pana termini toata compozitia.
Le umpli cu crema de ciocolata si le pliezi sau le rulezi. Sunt delicioase! Le poti servi si simple, cu miere deasupra si eventual cu nuca pisata.

Un răspuns to “Clatite cu iaurt”

  1. Monica 10 Martie 2016 la 07:16 #

    Multumim pentru reteta ,e bine venita mai ales cand plecam in deplasare !!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: