Briose cu morcovi

3 feb.

Imi plac deserturile cu morcovi. Daca adaugi si putina scortisoara, asa cum am facut eu la aceste briose, gustul este fantastic.

IMG_0074

Ce ai nevoie

4 morcovi potriviti

150 g zahar brun

100 ml ulei

4 oua

100 g iaurt

1 lingurita rasa scortisoara macinata

300 g faina

1 praf de sare

1 lingurita rasa praf de copt

zahar pudra pentru decor

Cum prepari

Am curatat morcovii, i-am spalat si i-am dat pe razatoarea mica.

IMG_0065

Separat, am mixat ouale cu un praf de sare si zaharul brun pana au devenit ca o crema, am turnat treptat uleiul si am mixat pana s-a omogenizat bine. Am adaugat scortisoara, iaurtul si am mixat. Am pus faina cernuta cu praful de copt, am omogenizat si la final am incorporat morcovii rasi.

IMG_0067

Am asezat forme de briose din silicon pe o tava de aragaz si le-am umplut ¾ cu aluat. Le-am introdus in cuptorul preincalzit la 180º C pentru 25-30 de minute. Le-am lasat sa se racoreasca, le-am scos din forme si le-am presarat cu zahar pudra.

IMG_0068

IMG_0069

Reclame

2 răspunsuri to “Briose cu morcovi”

  1. Lubita 11 februarie 2015 la 18:28 #

    Nu am facut niciodata,nimic cu morcov,doar supa crema;poate voi incerca!!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: