Rulada de napolitana cu crema de biscuiti

24 Noi

Aveam foi de napolitana si biscuiti prin casa. Voiam sa fac ceva dulce si am inventat aceasta rulada. Initial am zis ca peste crema de biscuiti sa fac una de branza, dar am dat peste crema de ciocolata si am incercat aceasta variant. Este absolut delicioasa!

IMG_0019
Ce ai nevoie
2 foi de napolitana
450 g biscuiti simpli
2 cani lapte
150 g margarina
1 cana zahar
300 g crema de ciocolata

Cum prepari
Mai intai, am macinat biscuitii in robot.

IMG_0002
Am caramelizat zaharul intr-o cratita, dupa care am turnat laptele si am amestecat. Am adaugat si margarina taiata cubulete si am lasat pe foc, amestecand continuu, pana zaharul si margarina s-au topit foarte bine.

IMG_0001

IMG_0003

IMG_0004
Am adaugat biscuitii macinati, am dat cratita deoparte si am amestecat continuu si energic pana s-a omogenizat.
Am impartit crema fierbinte pe cele doua foi de napolitana si am intins-o cu un cutit umed. Daca o lasi sa se racoreasca nu se intinde bine si nici foile de napolitana nu se inmoaie foarte bine.

IMG_0005

IMG_0006
Am pus crema de ciocolata si am intins-o uniform. Am rulat foile de napolitana si le-am dat la rece pana s-a intarit crema.

IMG_0007

IMG_0008

3 Răspunsuri to “Rulada de napolitana cu crema de biscuiti”

  1. Maria 21 Decembrie 2014 la 14:25 #

    O reteta spornica care nu are cum sa nu placa. Am de gand sa o fac pentru ginere, cu ocazia zilei de nastere, de dus la serviciu, pentru colegi (colege !)

  2. Ancutza 17 Februarie 2015 la 09:43 #

    mariana de care crema de ciocolataFINETII?
    multumesc

    • retetelemarianei 17 Februarie 2015 la 11:02 #

      Buna Ancutza. Eu am avut o crema de ciocolata luata de la Lidl. Daca folosesti Finetti iese mai buna. Dar merge orice fel de crema de ciocolata. Te pup

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: