Tăvălită cu cocos

19 Mar

O prăjitură ușor de pregătit, spornica, pentru ca iti ies multe bucati, si delicioasa.

IMG_0029

Ce-ţi trebuie

Pentru blat
250 g zahăr
100 ml ulei
3 ouă
200 ml lapte
1 praf de copt
300 g făină
Pentru glazură
250 g zahăr
150 g margarină
350 ml lapte
1 esenţă de rom
3 linguri cacao
200 g cocos

Cum prepari

1. Pentru blat, am amestecat toate ingredientele şi am turnat amestecul într-o tavă unsă bine şi tapetată cu făină la fel de bine. Am copt, la foc mic, 25-30 de minute. Când s-a răcit, am tăiat-o cubuleţe. Dacă o faci în tavă mai întinsă vor ieşi cuburi mai mici, iar în cea adâncă, mai mari. Blatul va ieşi mai tare. Să nu te sperii. Aşa trebuie să fie.


2. Pentru glazură, am amestecat toate ingredientele şi le-am pus la fiert până au dat un clocot. Am luat oala de pe foc, am lăsat să se răcească puţin şi am trecut cuburile prin glazura şi apoi le-am tăvălit prin nucă de cocos.

Ce zici, este uşor? Sper să o încerci.

5 Răspunsuri to “Tăvălită cu cocos”

  1. Maria 23 Noiembrie 2010 la 13:31 #

    Foarte buna reteta si spornica!
    Mi-ati dat o idee sa fac asa ceva pentru un parastas ; voi incerca sa fac insa blatul de post;in rest modul de lucru va fi acelasi.
    Multumesc!

    • retetelemarianei 23 Noiembrie 2010 la 13:56 #

      Intr-adevar este spornica pentru un parastas, deoarece si eu am facut-o la parastasul mamei.

  2. pasa gilda 25 Noiembrie 2010 la 21:02 #

    foarte buna reteta. Am si eu o rugaminte, as dori reteta rulada cu banane , care a-ti prezentat-o la TIRGUL DE SFINTUL MIHAI SI GAVRIL , la MUZEUL TARANULUI ROMAN, realizata cu ajutorul ADELINEI PESTRITU

  3. nicoleta 19 Martie 2014 la 12:06 #

    Este delicioasa si foarte usor de facut, eu inlocuiam cu nuca macinata, nuca de cocos, dar si asa este foarte buna si usor de facut. te pup cu drag Mary!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: