Mucenici cu zeama

9 Mar

Aseara am facut mucenici cu zeama. Cam multi, ce-i drept, pentru ca a trebuit sa le aduc si colegelor. Au iesit foarte aromati si buni. Cel putin asa au zis fetele mele de la serviciu.

Ce-ti trebuie

250 g mucenici uscati din comert

2 l apă

150 g zahăr

150 g miez de nuca

1 varf cutit de sare

1 lingurita esenţă de vanilie

1 lingurita esenta de rom

coaja rasa de la o lamaie mica

2 lingurite scortisoara pulbere

Cum prepari

1. Am pus apa la fiert cu sarea. Cand a inceput sa fiarba am pus mucenicii.

2. Din momentul in care au inceput sa fiarba am lasat 10 minute si am adaugat zaharul. Se opresc putin din fiert si cand  au inceput sa fiarba din nou am mai lasat 5 minute. Am amestecat din cand in cand ca sa nu se lipeasca.

3. Am oprit focul, am adaugat esentele, coaja de lamaie, miezul de nuca zdrobit marunt si scortisoara. Am amestecat si am acoperit cu un capac.

4. Eu am facut mai multi. Am folosit patru pungi a cate 250 g. Cerere mare.

About these ads

4 Răspunsuri to “Mucenici cu zeama”

  1. isa 9 martie 2011 at 13:37 #

    Nu sunt buni, sunt EXCELENŢI! DOAMNE, CUM AR FI LUMEA FĂRĂ MARI?PUstie şi, mai ales, fără niciun gust!

  2. corina hainerich 7 martie 2012 at 15:12 #

    citindu-va articolele sau retele simt ca sunt prietena voastra de ani de zile ,incerc retete pe care altadata nu le as fi incercat, sigura de data asta ca imi vor reusi va multumesc ca existati asa virtual .Va pup Corina H

    • retetelemarianei 8 martie 2012 at 10:03 #

      Buna Corina. Toate cititoarele sunt prietenele mele. Imi doresc sa le cunosc pe toate. Multumesc si eu ca existati voi. Fara voi nu am fi nimic. La multi ani! de 8 Martie si tot binele din lume iti doresc. Pupici dulci

Lasă un răspuns

Completeaza detaliile de mai jos sau apasa click pe una din imagini pentru a te loga:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 198 other followers

%d bloggers like this: